湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

タマネギの種を蒔きました。

2012-09-21 | タマネギ

 旅行で、畑作業が遅れています。

今日は、ニンニクの施肥、マルチ張り(後日記事にします。)とタマネギの種蒔きをしました。

タマネギの種蒔きは9月20日頃 お彼岸の時です。

写真のように、畝を作ります。

昨年は一部ぼかし肥を混ぜましたが、今年は肥料なしで苗を作ります。

 

 蒔き溝を作って、一畝60~70ぐらい撒きます。

 最後に、藁を掛けてお終いです。

 

 

土、日曜日のブログは、お休みします。

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ハワイ旅行。2日目はノースショアーにドライブ(NO2)です。

2012-09-20 | お出かけ

 ハンバーグショップ クア・アイナの近くには幾つかのお店があります。

その中でも、人気なのが『マツモト・シェイブ・アイス』でしょうか?

写真のように、お店の外まで50人ぐらい列が続いていました。

1951年開業のかき氷やさん。

店内には、その他にTシャツなどのコーナーもあります。

私たちは、お腹いっぱい。Tシャツも少し派手かな??

パスをして、次の目的地に向かいました。

 次はラニケアナ・ビーチです。

海亀が見られることで知られたビーチ。

着きました。

 道路の目の前が海。

どうも、海亀は居ないみたいです。

でも、砂浜には亀の絵が描かれたボードがありました。

近づいてみると、海亀 に6(?)フィート(70センチ位)近づかない等の注意書きがあります。

ラニケアナ・ビーチは、本当に綺麗な入り江です。

なぜこのビーチに、海亀が来るのか?

ここは波がそれほど高くなく、一年中エサである海藻(リム)が豊富で、また安全な入り江だからだそうです。

本当は、水着持参で海に入れば、亀に出会える確率は断然アップするそうです。

 

残念!

海亀には、会えませんでした。

デモでも、ハワイに着いた初日、ホテルから最初に海を見たとき、私たちは亀に会えました。 

 ホテルのベランダで、子供が大声で叫んでいます!

見ると、ホテルの前の海に一匹の海亀がユックリと泳いでいます。

大きな海亀!

甲羅の線までハッキリ解りました。

慌ててカメラを取りに行き、撮った写真が上の写真です。

残念ながらこの写真では良く解りませんね。

海亀は、ブルーの丸で囲った所です。

もう、潜ってしまいました見たい。

 拡大すると、こんな感じです。

ハッキリと解らなくて、申し訳ありません。

なお、ハワイの海亀についてホテルのロビーに、次のような説明がありましたので、掲載しておきます。

ハワイにとって海亀は、日本の丹頂鶴見たいなもなのでしょうか???

 我々は、ノースショアから一端ワイキキに戻りました。

次に向かったのが、ノースショアーとは正反対。

ダイヤモンドヘッドの北側に位置する、カハラ・モールに行きます。

このカハラ地区は、オワフ島で一番の高級住宅地。

そのモールの中に、写真のホールフーズ・マーケットがあります。

 このフォールフーズはオーガニック、ナチュラル製品を主体に、その陳列の美しさ、高級品を中心に商品の豊富さでは、全米ピカイチのスーパーです。

写真のように、バナナがまるで茂っているように陳列。

素敵ですね!!

 娘の手以上もある茄子。

 このスーパー 日本人の方は少なかったです。

それが理由かどうか解りませんが、お店の方が私たちに『コーンフレーク』をサービスしてくれました。

 

 妻は、写真のヘアケアオイルの他、ケーキミックス、コーンフレークなどを購入していました。

 

 

 今日の夜は、シェラトンワイキキの隣にあるロイアル・ハワイアン・リゾート。

その中にある『マイタイバー』でユックリと過ごします。

静かな一時、波の音とハワイアンが流れてきます。

矢張りこのバーでは、『マイタイ』です。

ラムをパイナップル、オレンジなどのトロピカルジュースで割ったマイタイ。

世界的にも有名なトロピカル・カクテルです。 

 

ハワイは本当に湿気が、少ないです。

爽やかなそよ風と波の音、ハワイアンメローディーの中、夜は更けて行きます。

さ~~明日は4時起きだぞ!!

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ハワイ旅行。2日目はノースショアーにドライブ(NO1)です。

2012-09-19 | お出かけ

朝 ホテルのカーテンを開けると海が飛び込んで来ます。

海の大好きな私。

毎日、朝起きるとワイキキの海を見るのが日課となりました。

そして、その表情を写真に納めます。

 

今日の海は、朝早いせいでしょうか、昨日見たときよりズット透明度が高いです。

早く、水に浸かりたい気持を我慢して……

 

そう、今日は朝早くからレンタカーを借りて、オアフ島の北。

ノースショアまで、足を延ばす計画です。

写真は、レンタルした車。

アメ車、シボレーです。

大きさはトヨタのクラウンクラス。

サイドミラーが、ハンドルと同じ延長線にあるせいでしょうか?

ハンドルを切る時、真横を見るようで慣れるまで時間がかかります。

運転は、娘婿さん。

慣れるまで、運転が辛そうです。

でも、若い夫婦は軽妙な会話を交わしています。

私達夫婦も、若い時はこんな感じだったのか?

若いと言うだけで、辛さも吹き飛んでしまう感じ。

良いな。

若いって!

 今回車の借り入れは、現地のニッポンレンタカー。

事前に予約しました。

従って、カーナビは日本語仕様です。

運転に支障は有りません。

でも、色々と便利なので、 

今回のハワイ旅行はアメリカだけで利用できる、Wi-Fiルーターを事前にレンタルして置きました。

 写真の右下の黒い箱がルーターです。

上が持参のiPad。

このルーターはiPhone、iPadなどを、同時に5台まで利用できます。

お陰で、娘婿も大喜び!!

一日当たり970円。

メールなど使う場合、docomo、ソフトバンクなどの国際ローミングより格段に安いです。

 この無線LANルーターが有れば、オワフ島では何処でもインターネットに接続できました。

写真の下側ブルーに光っているのが、送受信出来るサインです。

早速、車の中で使用して見ました。

写真の様に行き先ルートが、ブルーで示されます。

現在位置は、ブルーのマルで示されます。

これからの旅行、携帯、タブレット端末は必需品ですね。

旅の行動範囲が、格段に広がります。

 

 話は逸れましたが、最初の目的地はオアフ島 屈指の聖地。

バース・ストーンです。

車を手前に止め、二~三〇〇メートル程歩きます。

朝、早いからでしょうか?

誰もいません。

益々神聖な気分!

 この聖地をお参りし、全員新たなパワーを貰った感じです。

帰りには、既に何組かの人が駐車場に居られました。

 バース・ストーンから更に北に少し走ると、ドール・プランテーションがあります。

お店の周りには、いろいろな種類のパイナップル畑。

パイナップル畑は、沖縄で見ただけです。

パイナップルってこんなに種類が有るんだ。

こちらは、ドールの中に有るガーデンツアーの案内板。

写真はパイナップル・エキスプレス。

パイナップル・エクスプレスは4両編成の蒸気機関車型ディーゼル機関車で、80人乗り。

先頭の機関車は、西部開拓時代の蒸気機関車の形。

時速3.2キロのゆっくりとしたスピードで、パイナップル畑の真ん中を進んでいきます。

子供には、大人気だそうです。

そして、案内板にもあるように、パイナップルに関する歴史、採取方法、種類などの説明があるそうです。

 

私たちは、このエクスプレスはパスをして、勉強より食い気に走りました。

何せ、まだ朝食を食べていません!

食べるのは、なんと言っても『パイナップル・ソフトクリーム』 です。

驚き!!

日本で食べるドールのパイナップルとまるで違います。

完熟取れたてのパイナップルって、こんなに美味しいんだ。

それとも、種類が違うのか?

このソフトを食べるだけでも、ドール・プランテーションにくる価値はあります。

 

更に北に進むと、ハレイワの町に着きます。

やっと食事です!!

それも半端ではない食事! 

食事処は、 クア・アイナです。

このお店 世界でいや宇宙?で一番美味しいハンバーグと認められたお店です。

 来ました来ました!!

アボカドハンバーグとチーズオニオンハンガーグ。

5人で三個の注文でしたが、私は一個をパクリです。

ハンバーグが違う。

野菜が違う。

ボリュームではなく味が違うのです。

確りとしたバリバリのレタス、人参。

肉汁の味がまるで違うハンバーグ。

それに、付け合わせのポテトもカリカリです。

低温で揚げたのでしょうか?

ベタベタのポテトが、日本ではよく出ます。

 

此処で、食べログ採点。

日本でのマックハンバーガー 3.0、ロッテリアの絶品ハンバーガー3.3。

クア・アイナハンバーガーは、4.0。

写真のお店の軒先で、外を見ながら食べるハンバーガーは最高!

 サッ お腹も一杯。

次の目的地に、レッツゴーです。

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ハワイ旅行。初日はショッピング&下見です。

2012-09-18 | お出かけ

飛行場からホテルまでは、バスで移動。

ホテル到着は、午後の2時過ぎでした。

直ぐに、部屋のカーテンを開けるとコバルトブルーの海。

正に絵葉書です!!!

 

 カメラをアップすると、ダイアモンドヘッドが迫ってきます。

海側の高層階を予約しましたが、ダイヤモンドヘッドまで見渡せる一番良い部屋でした。

 

 今回は、女性3人、男性2人の旅。

先ず本日の行動は、多数決でショッピングに決まりです。

カラカウワ通りからカピオラニを通り、定番のアラモアナショッピングセンター等に向かいました。

 私のお目当ては、今回の旅行ではバックです。

 

前々からカメラ、お財布、携帯 が入るコンパクトなショルダーが欲しかったです。

日本では土屋鞄製作所のこのショルダーが狙い目。

でも、ず~~と品切れ状態が続き買えません。

土屋鞄とのお付き合いはもう十年以上前、まだお店が本店と鎌倉店だけの時からです。

今でも、お財布、腰のバンドに下げるショルダーバックは、大活躍しています。

 

そこで、今回はコーチの写真 真中のショルダーに目を付けました。

他の連中も、それぞれに お目当てをいろいろ物色しました。

気が付けば、あたりは真っ暗です。

 夕食は宿泊先【シェラトンワイキキ】近くビーチウオークの松玄。

このMatsugenさんは店内で石臼で蕎麦を挽き、手打をするお店です。

食べログ流に独断で評価すると、3,5でしょうか?

美味しいお店です。

これから毎日こってりボリュームタップリの食事が続きます。

ということで、暖かな天ぷら蕎麦を頂きました。

 

 

部屋からの夜の海。 

ほんと海って良いですね!!

 ホテルの直ぐ下はプール。

 

 夜になると、こんな感じです。

 波の音を聞きながらあっという間のお休みでした。

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ハワイ旅行に行ってきました。

2012-09-17 | お出かけ

 9月7日から12日まで家族5人で、ハワイに行ってきました。

もっと早くにブログを再開の予定でしたが、雑用で伸びてしまいました。

この旅行は、当初5月の予定でしたが、休みが合わず伸びたものです。

従って、準備万端!!!

 

先ずは、出発の日。

今まで海外旅行は、成田航空からでした。

今回初めて、羽田発ANA1602便です。

初めての国際線の羽田空港。

見学もかね、2時間以上前に到着です。

綺麗なターミナルです。

横浜から、YCATで国際空港には30分弱。

三階の出国ロビーに、バスは着きます。

 

 ANAは【D】ブースです。

事前にインターネットからチェックインを済ませて来ました。

後は、パスポート、ANAチェックイン受付表を見せて荷物だけ預けます。

さすがDのブースは、沢山の人がいます。

そして、若い人が多いです。

 

 荷物を預けて、早速4階のレストラン街に行きます。

このレストラン街は、日本の和を演出した【江戸小路】で開業当初クローズアップされました。

写真は、イベント等で使われる舞台です。

 4階のレストランで、家族一同待ち合わせです。

それぞれ離れたところからの集合。

出発1時間半前には、全員集合です。

さ~~~いよいよフライト開始。

 機内に乗り込み完了。

満席です。

 これから7時間のフライト。

夫婦2人ならビジネスですが、子供たちの旅費も半分以上こちら持ち。

エコノミー料金しか出せません。

 

 機内食は、フライト1時間後に軽食が出ました。

そして、ハワイに到着の2時間前に写真の食事が出ます。

和食は【穴子】、洋食は【鳥のフライ】。

穴子という言葉に釣られて和食を選びました。

正直、恐ろしく不味いです。

娘 曰く『ANA』の食事は洋食が美味しいと ……

食事が終わって暫くすると、ハワイは【ホノルル飛行場】に到着です。

入国審査では、9.11米国テロで恐ろしく厳重です。

指紋採取、顔写真も撮影されます。

でもでも、そこは南国。

恐ろしく 楽しいおしゃべり係の人。

私の妻を見ながら、貴方のお嬢さんですか?とか。

お金は100万円(注100万円以上は申告が必要)持ってますか?とか。

ジョークの連発。

これで、すっかりハワイの印象がアップしました。

 

さ~~~元気一杯、いよいよハワイ旅行のスタートです。

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