湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ダイコンが大きくなりました。

2010-10-26 | 野菜作り全般



9月17日に、種蒔きをしたダイコンです。

手前が『献夏37号』、奥が『雪美人』です。



アップは、こんな感じです。




今日は、遅すぎたダイコンのおろ抜きをしました。

ネットを被せているので、葉もご覧のようにそこそこ綺麗です。

ダイコンの葉も、ダイコン飯、スープ、シラスとの和え物などで、大活躍です。


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