湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

小松菜の全部収穫です。

2022-02-18 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、小松菜の畝です。

この小松菜の種蒔きは、10 月10 日です。

その時の様子は、こちらです。

その小松菜のアップです。

これで、一株です。

育ち過ぎていて、葉の厚さは半端では有りません。

収穫です。

綺麗に洗って、乾燥です。

この小松菜は、お吸い物に入れて頂いています。

肉厚の葉は、キャベツの葉みたいです。

そして、シッカリしたプリプリの茎、最高に美味しいです。

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