湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

茄子の収穫が続きます。

2018-06-13 | ナス

 

写真は、茄子の畝です。

茄子の植え付けは、4月19日でした。

その時の様子は、こちらです。

 その茄子がすでに固定用の支柱を遥かに超えています。
 
既に、80センチ以上の背丈があるでしょうか?
 
 
ナスを下から見ると、こんな感じです。
 
既に、ナスは一週間前から収穫が始まりました。
 
 
こちらも、沢山の実を付けています。
 
 
こちらは、本日の収穫です。
 
こちらのナスは、築陽と言う銘柄。
 
長さは、長ナスと千両ナスの中間ぐらいです。
 
煮ても焼いても、モチモチの美味しいナスです。
 
そして、紫色が普通のナスよりか一段と濃いナスです。
コメント
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