ネギの土寄せをしました。

 

ネギが、元気に生長しています。 

また大分伸びた感じ。

アップすると、こうです。

これは、土寄せをしなくてはです。

写真は、土寄せ用土の保管庫です。

詳しくは

土寄せ用の土の確保の方法は、こちらを見て下さい。

保管庫の土も大分少なくなってきました。

あと、一回分ぐらいでしょうか？

保管庫から土を運び、バケツに入れて、土寄せです。

 全体は、こんな感じで出来ました。

収穫したネギ。 

先日、畑友達にネギをお裾分けしました。

お裾分けの感想は、その方の作っていたネギに比べ、私のネギの葉は、柔らかいとの事。

市販のネギは、葉の部分が切られていますが、我が家では葉もムシャムシャと食べます。

ネギを食べると、風邪をひかないって、ホント？

調べてみると、ネギのネバネバって硫酸アリルと言う物質を含んでいるそうです。

この硫酸アリルは、殺菌力と身体を温めるですって。

今年もネギを沢山食べて、風邪をひかないぞ！

 さっ、今日はネギしゃぶだ!

土、日曜日のブログは、お休みします。