愛鴨鍋???

こんばんは、業務終了っす。                                                            ver. 2.3

今夜もゆっくりとジャズなんか聴きながら、晩酌です。合鴨鍋といつもの芋焼酎白玉のつーゆー♫

芹が美味しい季節になりましたね(^^)

ところでなんで「愛鴨」って書いたかってゆーと、私もちょこっとかかわった映画「リトルフォレスト」（漫画家の五十嵐大介さん原作）に橋本愛ちゃんが主演しているんですが、なんと！愛ちゃんが映画の中で合鴨を捌いてるんですね。そんで「愛鴨」って書いてみました(^^;

これは、五十嵐先生がむかし衣川に住んでいて、ご近所の農家さんが合鴨農法をやってたんですね。合鴨農法は、合鴨を田んぼに放して水草や害虫を食べてもらって、そして最後には合鴨を食べちゃうんですが、なんか「狡兎死して走狗烹らる」的ですが、実は環境配慮型の減農薬・無農薬農業なんです。

ちょっと残酷って思うかもしれませんが、難しいことはさておき、おいしいんでいいかなーなんて単純に考えてます(^q^)

それにしても愛ちゃんかわいかったなー。松岡茉優ちゃんも一緒に映画に出てたんですが、衣川の四季を十分に堪能したみたいです。焼き芋焼いたり楽しかったなー。愛ちゃんのインスタライブに「また衣川に焼き芋焼きに来てね」って書いたら、愛ちゃんちょこっと笑ったような(^^♪

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