椿山荘無茶庵にて蕎麦懐石

今日は久々のお休みの１日。
夕方には椿山荘無茶庵へ蕎麦懐石を食べに出かけてきました。

無茶庵ではちょうどメニューが冬ヴァージョンになったばかりでした。

前菜では野菜などを中心に



＜小松菜のお浸し＞＜紫芋・インカの目覚め・ズッキーニ・かぼちゃ・大根の蕎麦味噌あえ＞
＞＜烏賊とたらこの紅葉あえ＞＜あんこう豆腐＞

（よ～く覚えていました）

そのあと東京しゃものつくねとゆばの揚げ豆腐を頂いた後
画像の天ぷらと主賓の蕎麦。

蕎麦はやはり冷たいのがいいですね。
甘味はわらび餅でした。

２時間近くかけてゆっくりお食事できました。

無茶庵に入る前に椿山荘内を散策。



幻想的な庭園

そしてロビーにはクリスマスツリー



さあ明日からまたお教室頑張ります。