マンゴープリン

昨夜のサッカー勝利の余韻が心地よいまま早起きして、カルチャーのお菓子教室ため月に１回の出張。「マンゴープリン」を作りました。梅雨入りも近くなりさっばりとして少し酸味のあるマンゴープリンは好評をいただいてほっとしました。生徒さん達は温かくてホントにいい方ばかりて、いつも元気をもらって帰ります。今日も無事終了。