アンリルルーの限定パーティー

お休みの一日はゆっくりしています。

先週の１/１９の月曜日に出かけたパーティーのご報告。
新宿伊勢丹の地下で展開中の「アンリルルー」のパーティーです。

アンリルルーはフランスでは大変に有名なパティシエで
ブルターニュの塩バターを使った特徴あるお菓子を作る方です。
サロンドゥショコラのためにご夫妻で来日されていました。
それに先駆けてのパーティーご招待に当選したのでした。
やっと風邪が落ち着いてはいたけれど、
なかなかこんなチャンスは巡ってこないとちょっと無理して出かけてきました。

シャンパンで乾杯してルルーさんのご挨拶の後
ずっとずっと食べてみたかった「カレブルトン」を試食。
想像通りの味で、さすが塩バターキャラメル！！
バターには有名なあのゲラントの塩が入っています。
プチタルト、もちろん生キャラメルもたくさんいただきました。
「カレブルトン」は何枚食べたかな？？
生キャラメルはさすがパティシエが永年作り続けている味でした。
最後に新作の「塩バターキャラメルアイス」が登場。
これは塩がよく効いていましたよ。

ルルー夫人は塩バターキャラメルのお菓子を
緑茶やなんとほうじ茶で召し上がるとか。
確かにほうじ茶の加賀棒茶がよく合うかもと思ってしまいました。
そういえば加賀棒茶切らしてたなぁ～
成城石井へ買いに行かなくちゃ。

そのパーティー会場でメープルコンテストで戦った？方と再会。
偶然の出会いでしたがなつかしくお話しました。

「カレブルトン」はちょっと高いけれど
一度は食べてもいい素晴らしい焼き菓子だと思います。

シャンパンで真っ赤な顔をして帰途についたのでした。