山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

そば処 やぶいち

2012年07月04日 | ラーメン

かみのやま温泉のお風呂でゆっくりしすぎてしまったため、すっかり遅めのお昼となってしまいました。

時は、15時になろうというところ。

そんな時間になると、手打ちのお蕎麦屋さんは暖簾を入れてしまって、評判の良いラーメン屋さんも同じ。

せっかく上山に来たのだから、ファミレスやチェーン店に入るなんて切ないし・・・そんな感じでウロウロ・・・

どこもピシャリと閉まっていて、ホントがっかりしますね~そんな時間に昼食を食べることがいけないというのでしょうか?

そんなネガ気分に陥っていたところ「営業中」の看板が目に飛び込んできたではありませんか!

蕎麦屋さんのようで、いい雰囲気の外観です。

 

 働き者の二宮金次郎は、このお店の象徴でしょうか。

 店内に入ると、広めのお座敷席もあり、テーブル席や背もたれが高くプラーベート感のあるお席もあります。

蕎麦類はすべて「茶そば」と聞きました。

 味噌ラーメンは冬季限定とのことで、「中華そば」(550円)をオーダーしました。

ラーメンを頼んだだけなのに、丁寧におしぼりが出てきました。

サービスの良いお店という印象です。

ラーメン来ました~♪

まずは存在感のあるたっぷりスープをレンゲで頂きます。

熱いスープが喉元を通り過ぎ、ほんわかと甘い鶏ガラの旨味を感じたあとに醤油の風味が残ります。

麺はたっぷりのスープの下に沈んでいます。

スープの中からすくい上げるようにして麺を啜りました。

麺はコシが残ってよいゆで加減です。

チャーシューはコテコテとは違い、噛めば旨味がジワリジワと。

丁寧に作っている感じは十分に伝わりますし、値段も良心的な、懐かしい感じのするラーメンでした。

 

■そば処 やぶいち

住所 上山市河崎3丁目5-5

TEL 023-672-0251

営業時間  11:00~20:00



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