あやかし＠節子の せつやく術

おはようございます。こちら　あやかし＠節子。

このところ家計費（＝食費）の節約に燃えている節子にございます。
例の新しくできたスーパーに夜遅く買い出しに出かけ、味をしめた節子は、２日の日＝週の中日、とうちゃんに”帰宅後スーパーに買い出しに車をだしてくれないか？”とメールで打診。

しかしながら、いつだっけ？前々日？か？とうちゃんは右足の親指が巻き爪になり、お医者様に行って膿を出してもらった。なんでも、爪が肉にＶの字になって食い込んでいたらしい。お医者様によれば、そのままほっといてたまった膿が脳にまでいって、亡くなったヒトがいたそうな。（　オット、あぶない・・・　そうでした～　忘れとりました。）

この日あやかし＠節子はお仕事もなく、一日ゆっくり過ごした。
（　じゃあ　自力で行ってみるかな？）
　　夜の７時３０分すぎ、例の電動ちゃりんこに乗って買い出しにでかけることにした。夜の電動ちゃりんこは　初めてなんですよ～。だけど、何たってお魚半額、しかも新鮮、行かないって手はない。
＜　スーパー内　＞
結構、顔みしりの人がいる。（　あんさんもでっか？　オらも待っとります。）
（　まだかな　まだかな。）値段を下げる時を待つ。放送に注意深く耳を傾ける。おいしいパンやさんの放送が入る。
「　只今より・・・。」
（　よし、ＧＯ！だ　）
たったか　たったか・・・。めちゃくちゃ　動きの機敏なあやかし＠節子。頭の中で、これとこれとこれ。余分なもの（→甘いパン）には手をださない。会計　一番乗り。
（　２０％オフ、で買っちゃあだめっすよ。　３０％オフまで待たなくちゃあ～　）
あっという間に、行列ができる。ちょっと優越感。

だけど、これは、本日の目的にあらず。今日はお魚を買いにきたんですわ。金目鯛の切り身がごっそり売り出しなんだけれど・・・。半額になっていない。１５０円引きどまり。お刺身だって　ごっそりあるんだけど、こちらもダメ。
（　ん～～まだか？　おかしいな～　）

その間、あちこち　うろうろ。余分なものを買い込むアホな＠節子。ららこさんの歯磨きガム。まあお家になかったし、本日は２０％オフだし、ま、いっか。

いつも、夜の８時の段階で　お刺身　＆　お魚の切り身などなどが半額なんですけどね・・・。

あやかし＠節子　この日（＝つまり休日前）８：３０分まで粘ってみるも、結局のところ、値下げにならず・・・。　　　　
残念だけれど、帰宅。ちょっと敗北感。
＜　３日　＞
アホな＠節子は　この日休日であることを忘れお仕事を入れていた。よって、仕事にでかける。休日なので働くヒトがいない。欠員一名のまま仕事。この日、機械の具合いが悪くて、あり得ないほどのお菓子を捨てた。（　もったいないよな～　）
Ｔさんと、めちゃくちゃ集中して仕事をこなすも、５分オーバーとなり、次の電車となる。
＜＜＜　　＜＜＜
某駅到着（→例のラーメンを食べた駅ね　）夜の９：３６分。
（　よ～～～し！　走るぞ～～！！　）
スーパーは　お家とこの駅のほぼ真ん中に位置する。のろのろ　ＲＵＮ。（　閉店前にはいってしまえばこっちのもんだ。　）

９：５０分頃到着。パン屋さん　４０％オフ。チーズのパン　と　チュロス　２本　クロワッサン　いっこ　を残すのみ。

　以前ワタシが働いていた、デパ地下もどきのパン屋さんでは、高級パンをナイトにごっそり捨てていた。ジャパンが働いていた、デパ地下のパン屋さんでは、お店の人に超お安くパンを売ってくれていた。
（　なんだかね～　いつもこういう状況をみると・・・おかしな世の中｛只今の日本｝だよな～と思う。）
＞もどり　閉店前のたたかいは・・・
お魚は　真サバの切り身　と　ぶり大根用のぶりを半額でゲット。（やっほ～～！！　やりました～～！！）
金目が食べたかったけど、ないものは　ない。あれって、きっと　次の日のお惣菜にまわったんだろうな～。
＞＞＞　　＞＞＞
地元の駅前のスーパーが入っていたビルの上には、何軒かパブとスナックが入っているみたいだけれど、何だか幽霊ビルのようにみえた。（　仕方がないわね　）
近所のパチンコ屋さんを覗いてみる。　二列に　お客人　一人、位。（　どうしてこのお店はつぶれないんだ？　ちょっとわからず　）
とにもかくにも、生き残りをかけて　主婦業だってかんばるんだから。
＜　目標　＞
できるかぎり、無駄を排す。食べ物を粗末にしない。余分なものを買い込まない。　だな。

＞写真は、ちょっと前に作った　サバのケチャップ煮。クックパッドのはるこおばあちゃんのレシピね。今回もよくよく、レシピをみてみたら、サバの臭みをとるのに、最初に切り身を油で焼いて余分な油をふき取っていた。

喧嘩のあとは・・・

＜　１０月　３１日　＞
ころころ星人ととバトル。レベル　　ん～そうだな～　８　　　　　　　　　くらいか？

めずらしく争いは翌日にまで持ち越し。ぐぐぐッ。ワタシにしてみれば、とんだ八つ当たりじゃあないか？とお・も・う。
あ「　おとうさんにも言ってよ。なんでお母さんにばっかりいうのよ。」
マ「　おとうさんに言っても、通じないもん。」（　そりゃあ、知ってる。）

お一日（１１／１日）は、仕事だったから、いろいろ用意をして、さっさかお家をでる。（　この日休日のジャパンに頼み、久々の家出だ～～い！）ホント、冗談ぬきであったまにきたんですわ。

とうちゃんにメール。悪いけど、オフします。
こういう時はお仕事をしていることが誠にありがたい。
「　いいよ、いってらっしゃ～い！。」みたいな返信メール。うちんちとうちゃん、こういう所、誠に寛容。まあ、火の手があがっている時には知らんぷりですけどね。（対岸の火事）

アルバイトだろうが、お仕事をしていることはありがたい。つまりは・・・自分が遠慮なく自由に使えるお金を持っている。違う空間に移動できる。Ｍさんには悪いんだけど、なんだかんだを聞いてくれるお友達がいる。

今、家ン中、二名様、「　気　」が不自然な状況にあるじゃあないですか？（正確にいうと、三名になるけど）
ころころ星人に、（　こんな感じになる　）説明をし、（　な～るほど　そっか～　）なんて理解したんですよ。・・・。・・・。
まあ、だけど、それが頭でわかったからと言って、じゃあ体がついていくか？っていえば、人間はそんなにも単純じゃあないわけでね。お互いに、ぎくしゃく、ぎくしゃく、すったもんだ　すったもんだ　するわけです。（なむなむ）
＜＜＜　　＜＜＜
仕事の帰り道・・・ＹＯＫＯＨＡＭＡの２４時間営業の温泉にいくかな？　それとも、ず～～～と行ってない　カラオケ？にいくかな？悩むところだ。お仕事は慣れたとはいえ、それなりに疲れている。歌を歌う気分でもない。だからと言って、すっとこのまま、な～～んにもなかったように帰宅する気にもなれない。
（　頭の中で、お得意のそろばんをはじいてみる。ちゃり～～ん。）
やっぱりもったいない。お泊りすると、最低でも　５０００円はいくな。自宅に帰れば、タダでお風呂。タダでお泊りじゃん。
もったいな～～い。

だからと言って、そのまんま帰宅する気になれないあやかし＠おっさんは、ラーメン屋に立ち寄ることにした。
（　いや～、お仕事が終わって、そのまんま帰宅できない　おじさまたちの気持ちがよくわかりますわん。）

駅前のラーメン屋さん。豚骨の味の一番安くて小さいもの。怒りまくりによって、体調は悪い。だが、なぜか　ラーメンが食べたくなる、肉体労働のあと・・・。

このところ、食事をうす味にしているせいか？かなり外食とか、お惣菜とかが鹹く（からく）感じる。
（　おうちで　うどん作って食べたほうがよかったかも？　）
満足度、７５％
ラーメンは　５５０円だった。　ここから、徒歩便。夜にラーメンはきびしい。ダイエット　＆　貯金魚めざして歩くことにする。　電車チン　１３０円　＋　バス賃　１７０円を浮かせるわん。　ひくと　いくらのマイナスかな？　　マイナス　２５０円か　　よ～～し！

てくてく・・・てくてく・・・てくてく・・・。
ここを以前は走っていたんだよね。何分で走っていたっけか？２２分だっけ？　
この日、あやかし＠てくてくでくちゃんは　４３分くらいかけて　自宅にもどる。

自宅内、おあやまりのメールを遣していたころころ星人は、帰宅してみるとあれこれ家事をきちんとこなし本を読んでいた。
多分　オンナ三人の中で一番家事仕事が早くて綺麗。
（どうもです。）
二名様、何事もなかったかのごとく・・・おしゃべり。いや～　親子ですわね。
一名様、相変わらずの　お宅様。今回の動画つくりは　一体いつ終了するんだろう？
一名様、このところ、女性芸能人の名前は　このヒトに聞け！っていうくらい　テレビっこしている。

家族は　それぞれ　病気っぽいけれど、ま　それなり　生きとります。少しづつだけれど、前進しているといえなくもない　か？（なむなむ）

＞写真は、工場で頂いた焼き菓子を利用して作ったケーキ。チョコとイチゴのスフレをうすく切って、型に敷きつめて、生クリームでサンドしてみた。ちょっとお砂糖が多い。生クリームにはほとんどお砂糖を入れなくてもいいくらいだと思う。
カロリーは　ヒトきれ　３００カロりーくらいいっているかも知れない？また写真が大きいわね。

栗原さんの タルト タタン を作ってみた

＜　１０月　３０日　＞
マンマミーヤと　タルト　タタン　（確か　そんな名前だったような？）を作ってみた。
実は、いつだっけ？ＮＨＫで、栗原はるみさんのお仕事ぶりを紹介した番組をみた。

やっぱりプロのお仕事は違うわね。スリムなボディーだって、一生懸命働きまくっているからです。
洗濯機を回している間に、この仕事をやり終えるぞ！みたいな動きからみて、間違いなく
あ「　車キ星（仕事の星・名誉の星）をもってるわね。」なんていいながら、ＴＶをみる。

名誉や、財や、素敵なおうちは　きちんとやることやっている(やり終えた）人（家事・育児・ダンナさまを大事にするとか？）に与えられる　”ごほうび”なのであります。ぐうたら寝ていたり、ぶつくさ文句ばっかり言っているようなおばはん（→これワタシのことね）にはあたえられません。

このタルトタタンのレシピを作るにあたって、栗原さん　実に　２０回以上だっけ？　４０回？　ちょっとわからないんだけど・・・すごい回数　このタルトを作っていた。原稿締め切りぎりぎりまで格闘。（　すッ　てッ　き～　男女に関わらず、一生懸命お仕事をやっている人は好き！）

つまりはですね、このあやかし＠調理人みたいな　すっとこどっこいの、いつまでも素人・新人・調理人みたいなおばはんでも、失敗なく作れるように、言葉を一つ一つ選びながらレシピを書いていらっしゃるわけです。
＜　調理開始　＞
レシピは、栗原さんには申し訳ないのですが、ネットで調べたら、実際にこのお菓子を作ったヒトがいて、その方のものを勝手に使用。しかしながら、このヒト、お菓子作りが得意とみえて、レシピ等簡単に書いている？（マンマミーヤが選択・記録をしたものなので　よくはわからない　）ので、お菓子作りは素人同然のワタクシ達には・・・「　これ、どうやるんだろうね？」の試行錯誤の連続。

＞パイ生地・・・
パイ生地を買いにでかけようとしたら、雨が降りだしたので、仕方なく自力でパイ生地を作ることにした。クックパッドをみて作った。実に驚いたことには、バター（マーガリン使用）を１００ｇも使った。何回も折りたたんでいくので、時間がかかるのが難点。
＜　リンゴを煮る　＞
マンマミーヤ、なべにりんごを並べ、そのまま火にかける。
（　えっ）
あ「　ちょっと～　リンゴ焦げ付かない？お砂糖とか、バターとか　一緒にいれないの？焦げたら苦くなるよ。お水いれちゃおうか？」
　あやかし＠調理人、勝手にお水を投入。
あ「　蓋はどうするの？　えっ　落としぶた？・・・だけ？　」
あ「　ＴＶのリンゴもっと赤い色だったよ。リンゴの皮もいれるんじゃあないの？」
マ「　ちゃんと剥いていたよ。」
あ「　こんなに　シナモン入れて大丈夫かな？」
すったもんだ　すったもんだ　すったもんだ・・・。

（　あの～　栗原さ～～ん、ワタクシをご自宅にお呼びくださいまし。素人同然。ぎょえ～っ　みたいな作り方しま～す。多分　素人とは　かようにあり得ない作り方をするのであるな～と理解できるとかと思いま～～す。）
・・・割愛・・・
で　できました～！！！やりました～！！！

で、あった　あった。タルトタタンとは　こういうお菓子らしい。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%82%BF%E3%83%B3

　次回は　ちゃんと栗原さんのご本を買求めてから挑戦してみよう！だってすごい努力家。
　誠においしい　お菓子でした。

それでは、あやかし食堂の　タルト・タタンを召し上がれ！　お茶は自分でいれるのよん。