half moon bay

酒と釣りの友 天国の mさんヘ

スイカの収穫 2018

2018-08-28 16:18:59 | 家庭菜園
馬鹿な奴だとお笑いでしょうが・・・

今年はそこそこのサイズのスイカふた玉を収穫し株をそのまま放置していたら

こんなミニサイズのスイカがなっていました。

せっかく出来たのだから一応敬意を表してお袋と山分けして食べてみたら

これが意外と甘く美味しかったのであります。



赤くないのは黄色スイカなので未熟なのではありません。念のため。



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ナス、オクラ、ミニトマトの収穫 2018

2018-07-08 16:51:50 | 家庭菜園
「 ピエールのあに~ へっへ あっしですよ 」

「 おっ 桑港のウサじゃね~か お前結膜炎か~? 」

「 兄貴 冗談はよしてくだせ~ あっしのトレードマークでさあ! 」

「 ところでおめ~ ひげはどうしちゃったの? 」

「 こないだヘマやっちゃて 落とし前に親分に剃られちゃったんでさ~。 」

「 まったく情けね~野郎だぜ。これやるからちった~シャンとせ~ 。」





「 おめ~ ワン公にしか見えね~ぜ。 」

兄貴のサングラスの効果もなく全然睨みの利かない赤目のウサであった。

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ズッキーニ、ジャガイモ、玉葱の収穫 2018

2018-06-05 09:38:23 | 家庭菜園
「 ズッキーニの兄貴 長い間、おつとめご苦労さんでした。 」 僕

「 わりゃ~ シスコのチャイナタウンで悪さをしていたピエールじゃないか。相変わらず情けね~面だぜ。 」 すけこましのズッキー

「 勘弁してくださいよ、兄貴。今晩うちに寄ってくださいよ。いい子入ってまっせ。 」

「 ば~ろ~ そっちの方はもうとっくに卒業よ。今はもっぱらこれで遊んでるのさ。 」

「 兄貴 そりゃ~スマホっちゅ~奴じゃないですか。ほんまに使えるんですか? 」

「 へっへ。 らくらくスマホちゅ~てな 老人用に売り出されているんや。見てみ~でっけ~字じゃろ~が。 」

「 ほんまや。わしも買~たろ。 」



素顔のズッキー兄~は意外と優しい顔をしていたのであった。

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パクチーの花が咲きました

2018-05-19 16:32:20 | 家庭菜園
最近では日本のスーパーでも売られているパクチーの葉っぱ。

これを初めて食べたのは38年前のサンフランシスコのチャイナ・タウンだった。

仕事仲間の中国人が注文してくれた魚の姿蒸し料理。見るからに旨そうだ。

「 ん? 」一口食べてびっくり。なんとカメムシのような強烈な匂い。

「 その香り ションサイあるね。魚との相性ベリー・グッド 」 劉さん

漢字では香菜と書く。日本ではシャンツァイとも云われるらしい。

香菜を使った僕のお気に入りのたれの作り方。お醬油に数滴のオイルを加え、白ネギを細長く刻んでたっぷりのションサイに鷹の爪を加えれば特性たれの完成。

このたれに漬けて食べるために何度フィッシャーマンズワーフやチャイナタウンにダンジニス・クラブを買いに行ったことか・・・ 「 あ~よだれが出る~」

以来、僕はこの葉っぱのとりこになってしまったのでありました。

実はこの植物、西洋ではコリアンダー(coriander)と呼ばれ大昔よりお馴染みの薬味であるそ~な。

パリのタイ料理屋で食べたトムヤムクン・スープ。ベトナム料理屋で食べた麺 フォー(pho)。どれも香菜なしには語れないものばかり。

ところで僕の大好きなビールをご存知か? サッポロの黒ラベルの次に好きなのがベルギーの白ビール。

ベルギー出張の折、フーガーデン(Hoegaarden)醸造所の工場見学をしたことがある。一般のビールとは違って大麦だけではなく小麦も使うこのビールの隠し味は

コリアンダーシードとオレンジピールだと工場長が自慢げに説明してくれたことを思い出した。




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苺の収穫 2018

2018-04-28 20:26:50 | 家庭菜園
「 君のブルーの瞳 とてもきれいだよ。もうすぐ5月・・・スズランの花を君にあげる。」

「 うれしいわ。 」





わが家の家庭菜園では可憐なアスパラガスの花が満開です。



皆さん これがアスパラの花です。見たことありますか?


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一粒で二度おいしい

2017-07-30 10:34:56 | 家庭菜園
お馴染み「アーモンドグリコ」のキャッチコピー。すぐに分かる方はかなりの年配ですが・・・

我が家の家庭菜園もすごいことになっています。

一本の苗からキュウリとかぼちゃの実がなっちゃいました。

早速、きゅうりとチリメンジャコの酢の物とかぼちゃの煮っ転がしで頂きました。

僕のお気に入りの番組NHK教育テレビの「野菜の時間」の情報でかぼちゃの苗にキュウリを接ぎ木したきゅうりの苗を

購入して育てた結果、二種類の実をつけた訳です。当たり前と云えば当たり前ですがなんだか得をした気分也。

株元は、ほれこの通り一本です。



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瀬戸内より愛を込めて

2017-05-27 12:27:32 | 家庭菜園
あの娘が好きです。

今日は残りのグイミの収穫日。お袋と半分個づつして食べました。

前回より甘味が増して幸せな気分。

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グイミの収穫 2017

2017-05-21 15:10:09 | 家庭菜園
昨年はうっかりして防鳥ネットをかけるのを忘れ、ほぼ全部鳥に喰われてしまったが今年はこの他にまだ熟れていない実が10粒以上も残っているのだ。

「 去年は一粒しか食べられなかったわ。」 母

それにしてもなんとま~よく覚えていること。歳はとっても食い物の恨みは怖いのでありました。

鳥の前年は帰省中の姉に食われ、グイミは成ってもなかなか我々の口には回ってこなかったが今年は姉貴もいないので一安心。

たいして美味とは云えないもののこの季節には欠かせない旬の味である。

【 既出記事 】 グイミの収穫 2015



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ソラマメ、グリーンピース、苺、紫たまねぎの収穫 2016

2016-05-09 11:33:23 | 家庭菜園



「 こりゃ~パープルの玉じゃね~か? いつ塀から出て来なすった。サーモンフィッシュの釣りかたを教えてやったピエールだよ。」


 
「 お~っ 桑港のあに~ あん時はお世話になりやした。相変わらずの釣りざんまいでござんすか?」 パープルの玉


「 ま~ボツボツってとこよ。ところで玉、おめ~え~歯してるじゃね~か! 」 


「 よく気づいてくれやした。この歳でまだ全部自前の歯だってことだけが自慢なんで、兄貴 」


「 他にとりえのないお前のこった。せいぜい大事にしな。久々の再会だ。まっ黒ラベルでも一杯やんな。」




一杯やってご機嫌の玉。


「 それにしても相変わらずしょぼくれた面だぜ。」 ピエール



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収穫 アスパラガス 2016

2016-04-28 19:39:32 | 家庭菜園
大好きなアスパラガスの収穫です。

大昔になりますが30代にこれを食いすぎて結石が出来ました。医者の見立てによるとシュウ酸が多く含まれているため食いすぎると結石が出来やすくな

るとか・・・

ほんまかいな?! 好きなものをあきらめるくらいなら死んだほうがいいもん、僕。

ほんでもって好きな酒も絶対やめないもん。

だいたい酒が飲めなくなったらそろそろお迎えが来ると思ったほうがよい。

僕の親父がそうだった。

てな訳で今夜はアスパラをアテに黒ラベルを飲むことにしましょう。

”いの~ちみじい~かし~ 飲めるうち~に~ 飲もを~ ” ♪ ♪  ♪

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収穫の秋 2015  極道の妻編

2015-10-11 14:09:37 | 家庭菜園


「 こりゃ~ パーシモンのお紋姐さん。あっしは36年め~ メリケンの桑港ってとこで悪さをしておりやしたピエールでござんす。、


  薩摩の大将にゃ~ずいぶんとお世話になりやした。大将はその後お元気でやんしたか? 」 僕


「 あらっ桑港のお兄~さんじゃないの。 お久しぶりね~。うちの馬鹿、また塀の中なのよ。」 お紋姐さん 


「 そりゃお寂しいことで・・・ところで姐さんイアリング似合ってますぜ。 元気だして一杯やってくだせ~! 」 僕


アスパラガスの実で造ったの。相変わらず口だけは達者なのね、ピエール。まあ~サッポロ黒ラベルじゃないの。うちの人の大好物。嬉しいわ。」お紋 





一杯やってご機嫌のお紋姐さん。 今しばらくの間、ひとり寝の寂しい夜が続くのであった。

 



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スモモの収穫 2015

2015-06-30 17:49:32 | 家庭菜園
今年なったのはこの6粒だけ。

数年前にはおおよそ90個近くなってお隣さんに配ったり、食べきれないので最後はジュースにした。

夢よ、もう一度と云うことで開花後、何度も筆先を使って人工授粉を試みたのにこの結果。

こちらの希望通りにならないのが家庭菜園の難しいところでもあり面白さである。

恐らくは土がやせて来たせいか? きっとそうだ。何事もまず足元からだな。 今年の課題は土づくり。


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グイミの収穫 2015

2015-05-21 19:28:01 | 家庭菜園
どう云う訳かグイミの収穫時になると東京に嫁いだ姉貴が帰って来るのであります。【既出記事 グイミの収穫 2014 

「 東京にはグイミと云うものは売ってないんじゃろか?」 僕


と云う訳で食べたいのは山々なれど一応年上の姉貴と母に敬意を表して僕は我慢することに致しました。



僕は明日から大学時代に所属していた 早稲田フォークソングクラブ(略称 WFS)創部50周年準備総会出席のため姉貴とすれ違いで

上京するのであります。


「 あ~ 銀座のよし田の盛り蕎麦が食いたい。 七丁目のライオン・ビアホールのサッポロ生ビールが飲みたい。 早稲田の三品食堂の牛丼が食べたい。」

とにかくやりたいことと云えば食い物のことばかり。


「 色気の方はどうなっちょるんじゃい? 」 外野席


従いまして最近めっきり更新頻度が下がっている我がブログは来週26日まではほったらかしにされますのでお許し下さい。


関連ブログ 常春-UCHIYAMA


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サツマイモの収穫 2014

2014-12-01 07:41:39 | 家庭菜園
昨日はさんざんな目にあったので今日はでかけずに薩摩芋の収穫に専念。


「 ひさしぶいの娑婆でごわす。今日はまっことよか日和なあ。」 






「 こりゃ~ 薩摩の大将。 あっしは35年め~ メリケンの桑港ってとこで悪さをしておりやしたが、


  大将の名め~はあっちでも結構知れ渡っていやしたぜ。て~したもんだ。 」 僕


「 こりゃ~桑港のお兄~さん。 舎弟らがお世話になっておいもす。 」 


「 て~した事はやっちゃ~おりやせんが、まっ、お近づきの印に一杯やってくだせ~。 」 僕


「 おっ サッポロ黒ラベル。メリケンじゃ一番売れとうそうじゃなかですか。まっこにおいしかなあ。あいがとうござおいもす。 」






一杯やってご機嫌の薩摩の御大。 わが菜園のお兄~さん達、素顔は皆優しいのであった。


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アスパラガスの実

2014-11-11 14:18:17 | 家庭菜園
今朝、家庭菜園の畑を眺めているとアスパラガスに真っ赤な実がついているのに気がつきました。

非常に小さく、直径は7~8ミリくらい。

とても可愛らしくまるでクリスマスツリーのオーナメントのようです。





ネットで調べてみると実生でも増えるらしいので、来春是非とも種蒔きから育ててみることといたしましょう。


花が咲いた時の様子は既出記事アスパラガスの花および
既出記事(家庭菜園は花盛り)をご覧下さい。




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