白玉だんご、作りました

キッチンの引き出しがなんだか重いな～と思って、意を決して中のものを整理してみたら・・・



え～と、白玉粉は保存きくし・・・？


ついでにきな粉もあったので、白玉団子を作ることにしましたよ。

（小豆の袋もありましたが、煮るのは暑いのでまたそっと引き出しの中へ・・・）


そしてポイントは黒蜜！・・・と思って近所のスーパーで探したのですが、みつかりません。


そこで、



黒砂糖を溶いて黒蜜に。



あ～、良かった。出来ました。

いよいよ、白玉をたくさん茹でて・・・





いただきました。

実は先日はりきって作って、暑いのでよ～く冷蔵庫で冷やして出したら、固くなってしまってました。

白玉は水道水で冷やすくらいで、いいんですね。

それでもツルンとのどを通ると、涼しい感じがして美味しいですよ。

簡単おすすめデザートですね。

あしたも、作ろうと思ってま～す。