先日やっと息子を誘って、ノリくんと三人一緒に 『イルピーノ』 でお昼を食べました。
息子もそれなりに忙しいので、お昼ごはん食べに行こうと誘ったら、「どこに？」と。
「イルピーノ！」と言ったら、「行きます！」って。
そりゃ、松村シェフのお料理なら、食べたいですよね。というわけで、久しぶりに行った息子を見て、松村さんは驚いてました。
さて、お料理です。
今回も、松村シェフにお任せのコースにしました。
松村シェフは、その時手に入った産直の食材を使って、様々なレシピでお料理してくれます。
お魚料理になることが多いですが、いつも目新しく新鮮なお料理がテーブルに並びます。
『イルピーノ』 のお庭には、色々な鳥がやって来ます。
先日は“ツミ” という猛禽類の鳥がやってきたそうです。
我が家の近所にもそんな鳥が居るのかと、ビックリしましたよ。
