マロンパウンドケーキ、焼きました

冬は“パウンドケーキ”の季節　

ということで、パウンドケーキを「マロン味」にしてみましたよ。　



三つの材料（バター、お砂糖、卵）を合わせたところでいつもはラム酒に漬けたドライフルーツを混ぜますが、今回はマロンクリームとマロングラッセ（崩したもの）を混ぜて、小麦粉を合わせて、焼いてみました。



切ってみるまで、なんか心配・・・



ああ、マロン粒はいい具合に混ざってますね。



お茶を飲みながら、お味見です。



生地に混ぜたマロンクリームの味もして、イイ感じにできてました。



ああ、よかった。