「 サンテミリオン風マカロン」焼いてみました

久しぶりに、焼いてみましたよ。



サンテミリオンで食べた時の、あのモッチリとした感じ・・・



うまく出るかしら・・・



夫に試食してもらいます。

・・・

・・・足りないなぁ、香りが・・・

ん？　　　あ～～～そうでした！！

サンテミリオンのお店では、スペイン産のビター・アーモンドを使っているのですが、日本では輸入禁止のため手に入りません。だからビター・アーモンドエッセンスを入れようと思っていたのに、忘れてました！

これは、作り直しですね・・・