水出しハーブ

　　　　　　　　　　

マローのハーブティーを入れたことのある人はわかると思いますが、
普通にお湯を注いだのでは、マローのきれいなブルーの色はすぐに消えてしまいます。
今日出されたのは、水出しでいれたもの。（沸騰したお湯を自然に冷ましたもので入れる。）
この入れ方をすると、いつまでもきれいなブルーが残るんだそうです。

教室内ではきれいぃ～～～！！の歓声が。

話はガラッと変わって、日曜日９時にやっているドラマ「　JIN　～ 仁 ～」　が面白くてたまりません。
わたくし、目をキラキラさせながら観ております。
ペニシリンって本当にあんな風に作れるのかなぁ～？
ほんとうなら、やってみたーーーい！！