いつも卵黄余らせたくないので卵黄卵白同量ですが
師匠の言葉により卵白多めで
せまもさんは（シフォンは）食べ応えないのがいやだと言ってたので
少しだけ強力粉を混ぜてみた。
ハグっちはシフォンケーキのことをマフォン、という。なんで？
いつもはかえるのような成形を
この日はちょっとかっちょよく。
ずいぶん印象が 変わりますね！
おひさしぶりのぜんりゅうぱん
前に１度しか食べていない（はず）
表面クープが前と違う。
しっかり噛むごとに味わいが幾重にも広がって
やめられなくなる！
そしてしっとりぱん
これらのパンはしっかり噛んで召し上がれなパンで
もぐもぐしていると何種類もの味が複雑に交じり合って
じわじわとうまみが押し寄せてくる、ヤミツキになるパンたち。
ふっくら愛らしいどらやきなのです。
霜柱のような生地も小豆の味がしっかり楽しめる粒餡も
どちらも大好き。
ふっくらと炊き上がった粒餡、ひとつぶひとつぶを味わう。
春がはやくきてほしいな
チョコぱん にチョコレイトクリームが入ったー。
チョコ感マシマシです。
さらにお菓子パン化が進んだ。
最初に食べたチョコぱんは、紙がはがれづらかったけれど
その旨伝えたらなんとかしてくれたみたいで
これはなんなくするりとはがれた。
らいむぎちーず
ライ麦生地をバトン型＋クリームチーズ
日によってクリームチーズのチラ見具合が変化しそう。
この日の陳列のは結構ガバッと開いていました（笑）
ぺろっとなった部分がぱりぱりで香ばしい～。
きしじゅわっとしたライ麦生地にクリームチーズがプラスされて
非常に食べやすい味わいと形状です。
ざくざく切って、"コロン食べ" したりして楽しんで食べました（笑）
ガガガ職堂、お昼は大盛りパスタを出すようになったとせまもさんから聞いて
早速行ってみた。
ひさしぶり。店内常夏のように暖房がききまくり。暑ー。
ひよって少なめにできますかと聞いたけれど
具も入れてのグラム数ですから、と結局並、そのままでチャレンジ
券売機で券を買う。
券の紙質が薄めなせいか、出口にはりついて
しばし紛失騒ぎ。みつかってよかった。
カレー（並）６５０円
マツモトキヨシカード置いてみたけれど
いまいち量の多さが伝わらないですねコレ↑。
大体２人前くらいかと。
ごはんにかけてもＯＫそうなカレー。
辛くもできるみたいです。
せまもさんカルボ(並）700円
せまもさん気づいた、具は同じでソース違い？って。
途中コウカンコして食べたけれど、カルボのほうが美味しかったかも。
この日最後のご飯にしよう、なせまもさん、
少食なのに横で一生懸命食べていて心の中でガンバレ！ファイト！負けるな！と応援してた。
でも結局最後は無理するなよ！と 止めた（笑）
２時半～、ランチタイム終わりかけなのにお客さんが結構はいってて
人気あるんですね、BAKAPASU！
テイクアウトも可能みたいです。
うちらの前のカップルがテイクしていました～。
師匠に聞いたカラメルの作り方でカラメルを作り投入してみた。
かぼちゃ均等に散らして入れたのだけれど
出来てみれば偏りっぷりがハンパなかった。
そして生地が甘くないねー。カラメル分控え過ぎたか。
違う作り方だったんだけれど再びまた元にもどそう。
そしてまわりの人たちに押し付ける。
ご協力いつもありがと！
