今回は2種類のケーキを。
人参の甘さがじんわりと感じられる優しいお味
口当たりもほわっとしています。
この人参生地に、スライスアーモンドをちょっぴり入れたら
更に美味しいと思う!
優しい感じを消さないくらいのごく少量。
原価余計にかかってしまうけれど(^^;
エピス
人参に比べてすごくねっちりとした食感
モラセスとか黒蜜とか入りなのかな。
スパイスがほどよい、クセになる味。
刻んだオレンジピール、底のほうに砕いた胡桃入り。
珈琲や紅茶にすごく合います!
焼き立てよりも少しだけ時間おいたほうが
より落ち着いた深みのある味に変化しそうですね
行く時間が同じ感じで、食べたことのない種類のパンがたくさんあるの。
家族におつかいに行ってもらう所存。