にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

■ NEEDs*グラタンセット/プレスタート ■

2009-11-28 | パン屋 NEEDs@中板橋


正式な開始は来週あたりからかな?

待望の食事セットが始まるみたいですよ。

冬季はグラタン・パン・ドリンクのセット。

当分の間は火曜日と土曜日だけなので

早い者勝ちかしら。

「今、グラタンありますよー」と分かる札みたいのを

入り口に掲げるようなことも言ってましたので。




具材は日替わり週替わりで、色々アレンジするみたい。

よって価格も使用される食材で上下します。



今日のカボチャのグラタンのセットは700yen。



オーブンから出たて、ちょーグツグツいっててウハー!



メインキャラはカボチャ、あと牛挽肉。



本当はコレにパセリがかかって提供(たぶん)。

既製のブイヨンとかダシとかは一切使わずに

イチから作ったベシャメルが素材を生かします。

クリーミーだけれどサラッとしていて、クドくない。



厚切りカットの南瓜はほくほく甘くて美味でしたよ。




今日のところはプレーンベーグル1/2だったけれど

本番はミニベーグルがセットになります。あと好きなドリンクをチョイス。

多分大丈夫だと思うけれど

おなか足りない人がいたら(パン)買い足して食べられるネ。




悩んで悩んで選んだというグラタン皿は

食べ終わるとドット柄が現れます。色は○種類あります。

それがあなたの当日のラッキーカラーです!(なんちて)