＊特別講習 チ・カシュー & フワフワ白パン パラオアクラス ＊

早いもので今日で９月も終わりですね。

今日は過ごしやすい気温の所沢でした。

やはく衣替えしなくては・・・

大分遅くなってしまいましたが、２１日 お久しぶりのパラオアクラスさん達で特別講習でした。


作ったのは 『 チ・カシュー 』と 『 フワフワ白パン 』





なかなか皆さんご都合が合わず、お久しぶりの特別講習でしたね。（ M さんは残念でした ）

今回は ファミリー修了や諸々兼ねておまけのチョコケーキ を先に作りました。

いつも元気いっぱいの皆さんです。






合間に 芋ようかんも作りましたよ。






白パンも焼けて チ・カシューの仕上げ






途中 Y さんが何やら始めました・・・





お疲れ様でした。

さぁ、いただきましょう〜





チ・カシュー もフワフワで 好評でしたね




この日も笑顔全開でした ＊

フッワフワの チ・カシューにご満悦






一杯笑った後は・・・






えっ！？
















少し前に T さんのお誕生日だった事もあり、お友達の F さんから『 何かサプライズをしたいのですが・・・ 』とご相談をしばらく前から受けていました。

お友達思いだなぁ・・・とホッコリしました。

私も T さんにはいつも お世話になっていてみんなと何かしたいなとちょうど思っていた頃だったのでナイスタイミングでした。

色々考えてこのケーキにしました。

内緒で隠れて書いてくれた I さん、ありがとう＊

みんなでハッピーバースデーの歌を歌って・・・





T さん、本当に感激してくれてウルウルでした。

何だか私まで感動してウルウルでした〜





夜、お礼のメールをいただきました。

私が 『 T さんに良いお友達がいていいねえ 』と言ったのですが

F さんは 『 私は良い先生がいて良かった、と思っています 』と・・・


T さんからは 『 本当に、本当にと〜〜〜〜ても嬉しくて素敵なラパン先生、お友達に改めて出会えた事に感謝です・・・ 』と

その言葉に私もメールを読んでウルウルしてしまいました・・・

今までいろんな事があったけれど、先生やってきて良かったです・・・






手が痛くて買い物袋も持てなくなって、体もすぐ疲れて熱が出るし、

普段は前向きな私ですが、

『 パンがこのまま作れなくなったらどうしよう・・・！！』と泣いた事もありました・・・

『 その時はその時だよ！ 』と主人。 何だか慰めになっているようななっていないような・・・まぁ、なる前から心配するな！という事ですね。


そうだ、私にはこね丸くんもちびまるくんもついているのだ ♪

今はみんなとのこの時間を大切にしようと思っています。みんなの笑顔が今も変わらず私の元気の源。







すぐ疲れるのは変わらないけれど、病院の先生のお陰もあり、今の私は元気です。感謝、感謝。

おっちょこちょいなのでお師匠様のM 先生に注意されよく落ち込んだりするけれど

こんな私でも毎回楽しみに通って下さる生徒さん方がいる事

パート２もラパン先生じゃないとイヤです！！とまで言って下さる生徒さん達がいる事に

私は本当に本当に本当にありがたく・・・感謝の気持ちで一杯です







この感動を忘れない為に、決して自慢ではなく、感謝の気持ちをいつまでも自分が忘れないようにこちらに書かせていただきました。

私の方がいつもみんなから元気をいただいているのに

この場を借りて、本当に本当にどうもありがとう・・・

プチ・ラパンに通ってくださっている皆さん、これからも楽しくパンやお菓子作り一緒にしていきましょうね






これからもこのパンとお菓子の教室 プチ・ラパン が、皆さんの癒しの場所であり続けられますように・・・









＊お土産どうもありがとうございました

＊グリーンズ北見のじゃがバタースープ ＊

皆様、ご無沙汰しておりました。お元気でいらっしゃいましたか？

ちょっと先週末から忙しくてアップが出来ませんでした。

楽しみにしてくださっている生徒さん、ごめんなさい。

そして色々なお土産ありがとうございました。







ありがたい事に『 無理せず細く長〜く続けてくださいね 』と皆さんに言っていただくので私も心がげてはいるのですが、

性格なのかつい無理してしまいますね・・・

ちょっと疲れが溜っているみたいなので今日は明日のためにのんびりするぞ〜！

と思っていたのに、『 お洗濯は今日のうちに 』とか聞いちゃったら、

洗濯機回す回す！！


風が心地よくてお掃除日和なのですが、床を拭き掃除して（ と言っても私ではなく、シューッ！！とするお掃除道具で ）生徒さんしかわからないかな？

後は許してもらってのんびりするぞ〜！！

明日のお手伝いはお餅と シュトーレン 。

もち米は洗ってお水につけてあります。明日の生徒さんはお楽しみに ＊

自宅教室のアップは少しずつしていきますね。







北海道の方にいただいた 『 じゃがバタースープ 』

ジャガイモ君がバター背負ってるのが可愛いです。

美味しかった