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下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

梅雨ザム?

2020-06-23 03:53:06 | 携帯更新



なんだか僕には涼しく感じる気温です。
withコロナの時代に寝冷えで風邪などひいたら致命的カモ(冷汗)

さて、作業は昨日、ひとつの山場を越えました。
店内最大のオープンケースを激しい雨の中で搬出。
メグミルク以前の雪印のロゴ入り牛乳ケースも一緒に引取って頂き
畳1枚分くらい店内が広くなった感じです。
特にオープンケースは2m近い高さでしたから目線の高さから
圧迫感が消えてスッキリ。
S兄ちゃんも連日パレットの作業に参加してくれ、
最近は自分を「匠」と言うようになりました。
S兄ちゃんの兄程ではないにしろ、
かなり細部にもこだわり
「神は細部にも宿る」とでも
言いたげな仕事ぶりです。
昨日は友人の息子さん夫婦も偶然来店してくれ、
午前中に機械屋さんが来てくれるハズなんだけどと言って
時計を見たら、
アナログの文字盤時計は
大小の針がテッペンで重なる寸前。
「午前中終わりますね」と気の利く彼の嫁さんが言うと、
彼「まだ3分ある」と言った時に
パレット前にコンパネトラック到着!でビックリ!!
思わずプロフェショナルと・・・(笑)


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