下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

タマセン

2010-06-17 13:25:50 | パンのパレット
もしかしてと動画検索してまれば アッタ!

タマセン

僕ならドウ作るか考え試作。
えびセンはナン同様の柔軟性を持ち食感はサクッを使う。
オタフク・ソース系を塗りベーコン・エッグをのせマヨネーズ。
食べられるけどピンと来ない味。
ベーコン抜いて切りイカ、紅ショウガ、桜エビや揚げ玉もしくはオム焼きソバも試したいところ。
「箸巻き」と「タマセン」の合体したパンってドウなんでしょう?

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