丑

いよいよ丑の日ですね。
南千住の老舗では予約を取らないそうで、安定しない天気の日には店の外で待つ来店者は大変だろうと想像します。
でも待つ時間が味の引き立て役になるような気もします。
ココへの配達の褒美は夜景。