ブラウニー作りました。
ナッツをのせて、ラム酒も入れて
オシャレなブラウニーができました
。
材 料
角型 ２５cm １台分
・ チョコレート １００g
・ 無塩バター ７０g
・ 卵 ２個
・ 砂糖 ３０g
・ 薄力粉 ５０g
・ ココア １０g
・ ラム酒 小１／２
・ ナッツ類 適量
・ ホワイトチョコレート 適量
オーブン １８０℃ ２０～２５分
作り方
＊薄力粉とココアを合わせてふるっておく
１。チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす
２。砂糖１／２を加える
３。卵黄を１こづつ加えて良くまぜる
４。ボールに卵白を入れメレンゲを作る
５。途中、残りの砂糖（１／２）を２、３回に分けて入れる
６。３の中にメレンゲ１／２を入れてまぜる
７。合わせた粉類を入れよくまぜ、ラム酒を入れて混ぜ合わせる
８。残りのメレンゲを入れ切るようにまぜる
９。敷き紙を敷いた型に生地を流しナッツをのせる
１０。１８０℃に予熱したオーブンで焼成
１１。焼き上がって粗熱が取れたらホワイトチョコで線描きする
point
ナッツはお好みで何でもOK
です。 ラム酒は入れなくても構いません。
ラッピングは。。。
キャラメル包みしました〜
。
ワイヤー使って簡単ラッピング。
ハート
のシールで
バレンタインラッピングもいかが？
お話あれこれ
早いもので１月も今日で終わりです
。
今年はめずらしく三ヶ日にみんなで初詣
行きました。
『今年も一年健康で無事過ごせますように！』ってお参りして
帰りには恒例 運試しのおみくじ引きました
。
みんな吉とか小吉とか・・・・・
大吉はなかったけど
災いも無く平穏無事な一年かしら〜って
。
うんうん、平穏無事が一番だよね！
ところが。。。ですよ、
私ってば
ま、
まさかの
『凶』が出ちゃいました 
。
がび〜ん。
新年早々これはないよね
。
だから
再度おみくじに挑戦
やっぱ、
年初めはこれでなくちゃね
。
