満開のさくらんぼの花 2009-02-25 | 動植物 さくらんぼの花が満開です。 確か・・昨年は1月の下旬頃から咲き始めたように記憶しています。 今年は半月くらい遅い開花でした。 咲き始めてから今日までの間ずっとはっきりしない ぐずついた日が続いているので、ちょっと心配です。 木も年々弱ってきているのが目に見えてわかるし・・実がなるといいけど。 粒は小さいけど結構美味しいんですよ。 この天気じゃミツバチも飛んできそうにないし、 頑張って受粉してやるしかないかな? 昨年の暮れからずっと咲き続けている雪やなぎです。 二分咲きくらいです。 長く楽しませてくれそうです。
ほくほくコロッケ献立 2009-02-25 | 料理 前日の餃子に使った残りのミンチで昨夜はコロッケにした。 コロッケは娘の大好物。 火曜日にいつもこっち方面に用事があって来るので丁度良かった。 揚げたては美味しいけど、息子のこの冷めたコロッケどうだったんだろう? あとは、切り干し大根の煮物とほうれん草のごま和え、味噌汁(わかめ、豆腐)。 義母の切り干し大根はとってもきれい。 白くて、行儀良く並んでいる。 几帳面な正確が現れている。 味も見た目も最高です!!