牡蠣の会

ハーランエステートを扱っている中川ワインの重役竹本氏がきてカリフォルニアワインを飲ませてくれる会。今年は牡蠣が大量にありました。ワインの中で気になったのがこれ、日ごろのストレス、しがらみを手錠で表して、このワインを飲むと手錠が外れるという意味のラベル。表ラベルが手錠、裏ラベルが開錠。思い切ったことをやりますね。