活動の記録
YU
牡蠣の会
牡蠣を食べながら

中川ワインを楽しむ会です。
もう10年以上続いています。
中川ワインの武本さんが来られてワイン説明をします
みなさん笑顔です、


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高砂ワイン会
今日は三ノ宮








アンシャンテ
昔ながらのバタータップリの王道フレンチ
だったような印象を持っていたのですが、
最近の傾向を受けてゴテゴテはしていません。
さかなが新鮮で臭みがいっさいなくあまり魚が好きでない私が美味しいと感じました。
食べるのに一生懸命で会話とワインを飲むのをしばし忘れていました。









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医師会ワイン会
姫路 サンベルジュ





毎年2回ここで姫路市医師会のワイン会があります。
物価高騰の中、安くでしてもらっています。
今どきワイン込みで10,000円!
会費の値上げを提案しようと思います。





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100切り記念会
加古川ゴルフクラブでやっとスコア100切り、優勝しました。
その会をしていただきました







姫路白浜フレンチコミエール
コミエールも一所懸命していただきました
みなさんに感謝!







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マッコリ
加古川駅の焼肉の店

未楽
タレが美味しく上等の焼肉屋さんです
マッコリ
アシアナ航空の機内で始めで飲んだら美味しく、日本に帰ってから缶のとかを購入して飲んだけどなにこれ?わらの味?
とかで敬遠していました。
今回酔いに任せて注文したら美味しく感じました、誰とどこで何を食べながら
というのが大事なのかもしれません。

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姫路日航ホテルの中華
桃李








今度高砂ワインクラブて初めてお世話になるので食事会をしました
サービスが心地よいし、あっさり上品な美味しさでした








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ペガサスベイ
ニュージーランドのワイン ペガサスベイの作り手来日





前に会ったのは10年くらい前
感激してニュージーランドのワイナリーに行きました
また土井医院の記念にここのワインを50本購入しました
2人とも月日がたった事を感じさせます。






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北野ホテル アッシュ
高砂ワイン会









今日は神戸北野ホテルのアッシュ
山口シェフがテレビにでてるし、世界一の朝食と言う事でも有名。
盛り付けが良いとそれだけで美味しそう
なんか食べた事のある懐かしい味だけれどなんだろうみたいな感覚









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川西千秋様
しのぶ会140人








火曜日の午後に新神戸に東京や四国から来られています
ボトルのチェックする点を見てそのワインが健康かどうかある程度わからんとあかん、同じようにドクターもチェックポイントかあって診たら健康かどうかわかるんやろなあ、と言われてドキッ。
頸動脈エコーをした時、なんか神秘的やなあと初めてのコメント、この方の感性は独特だと感じました。
クラウン、マリアージュ、なめし革とかの言葉の意味を知り、ワイングラスの違い、食事とワインの合う合わない、土壌の違いとワインの違い、生産者インポーター流通業者消費者の繋がりが大切な事、いっぱい経験をさせていただきました、感謝しかありません、偉大な人ずっと心にあります








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