マロンロールを焼き巻きました

スポンジケーキに豆乳生クリームと、真ん中に栗クリーム。

冷凍していたマロンペーストを裏ごして、豆乳生クリームで割ったものです。

写真だと分かりにくいですが、二色です。
冷凍して切るとよりくっきりと見えるのですが。
凍らせたまま食べても美味しかったですわ。

家族三人で一本はすぐには片付かないので、傷む前に冷凍～