![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/3b/048ef5de69d0628b8eceeea80c9e0e0d.jpg?1613123852)
無農薬レモンをいただきましたので、とりあえず砂糖を混ぜて雑なシロップを作ります。
苦くなるから皮は少しだけ。
苦くなるけど、香りが良くなるから少しだけ。
しかしどう考えても、実は輪切りにすべきだったわ。なんで櫛切りにしちゃったんだろ私。おばかー
しかしどう考えても、実は輪切りにすべきだったわ。なんで櫛切りにしちゃったんだろ私。おばかー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/50/7644ce127c6f800fa27d6275633f93c4.jpg?1613123850)
でも皮も勿体無いから、煮て干して。
また刻めばケーキとかに入れるのに重宝するレモンピールです。
寒い時期は外に出すと沢山作れるかもーすぐ乾けば。
でもあったかい季節なら冷蔵庫の方がよいですね。
砂糖が気温差で水を呼んじゃう。