『今日ヤバイ奴に会った』さん（インドの屋台やレストランの調理動画をUPしているyoutuberさん）が好きでして。
時々PCでぼんやり見ようと思ったらついつい見入ってしまって、次々見てしまうの。全く飽きないのよ。
で、その方のインスタントラーメンをインドの方に調理してもらう動画を見て作った（けど正確ではない）
インスタントラーメンインド風。
参考にしたのはこちら
インドのサッポロ一番みそラーメンの作り方 / Sapporo Ichiban Miso Ramen
動画は、なんかわかんない粉が多すぎるので、麺２袋に付属の粉１で、
ナンプラーとタンドリーチキンペースト（エブリィで買った）で味付けました。
具は葱とキャベツと水菜と卵と、焼き豚（鶏にしてもよかったんだけど賞味期限的に使いたかったの）。
動画を参考に油大目でやってみたので、ちょっとオイリーでしたが、
まあ大人し目なインド風味に仕上がりましたよ☆
一番最初に麺をゆでて、フライパンで大量の油で揚げる様に卵を炒って、
それにみじん切り野菜、調味料、茹でた麺！美味しかったですよ！！
毎日は嫌ですけどたまになら！
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