朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

あったか鶏うどん

2018-03-08 13:27:55 | おうちごはん


先々週、夫がインフルエンザを貰ってしまいまして。A型ですって。
幸い食欲は落ちなかったので、あったまる物を食べてゆっくり寝てねー。と、鶏うどん。

出汁はシャンタンと昆布とかつお。塩味で少しとろみをつけました。



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