朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

お好み焼きにハムをのせてみたけど焼きやすいわね

2017-12-22 20:16:22 | おうちごはん


ハムを賞味期限の問題で使い切りたかったのだけど、キャベツもあるしお好み焼きにしたかったのよ。
で、両面ハム(片面は+チーズ)をのせてみたけど、焼きやすいわね。ひっくり返しやすいわ。焦げ付かないし。



どうしてもハム味になっちゃうから、たまにならね、って味だけど。変り種ね。

キャベツ以外は、蓮根と人参と椎茸も入れたわ。蓮根は先に軽く火を通してから入れたけど。
蓮根が美味しいわ。


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