市販のパンにつけるものって甘いものが多いのよね。何やらスプレッド。
黒豆きなこスプレッドとかおいしいけど、しょっぱい系が食べたいの。
しょっぱいのも無くはないけど、コーンクリームとかたらこマヨとか
チューブ入りってあんまり好きじゃないのよね。高いし。
で、なければ作るデス。作ったほうが安いです。
バターが無ければクリームチーズをお食べです。
冷蔵庫に買い置きバターあるけどそこはそれ。
自家製のドライトマトとクリームチーズと
オリーブオイルとその辺にあるワインと
カシューナッツ(なんでもいいけどアメリカ胡桃高いし。インドカシューナッツ安いし)と
パルメザンチーズとおいしい塩と挽きたて黒胡椒。
平たく言えばトマトチーズなわけですが、美味しいですよ。