ズッキーニ初雌花

雨の中　畑を見回ったら　ズッキーニの雌花が　開いていました
例年そうなのですが　最初に雌花が咲くのですが　その時　雄花は咲いていません

それで　授粉できませんから　実が大きくなりません
ですから　この花は　無駄になってしまうのです

炊飯器でお赤飯

炊飯器で　お赤飯を炊いてみました　
先日　タケノコおこわが　炊飯器で　よくできたので
お赤飯も　試してみようと　思いました


(実際の色は　もう少し　赤っぽいです)

蒸かしたお赤飯より　ねっとり感があって　やや　やわらかいですが
私は　嫌ではありません　　　自家製　ささげ　が　うれしいですし

夜　炊飯器に　しかけておけば　朝　炊きあがっています
１度に３合しか炊けないのですが　手軽に炊けるのが　何よりです

去年　畑で採れた　ささげが　まだ残っているので
そろそろ　使い切ってしまわないと・・・