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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

三浦系おふくろ大根・ラスト2

2007-02-08 | 野菜
おでんに入れようと思い
2本あった大根の一本を
抜きました。

おかしな形で巨大でした。
4.7kgありました。
使い切れないほど大きいです。

今年も大根を沢山頂きました。
また今度の秋冬に
頑張って作りましょう

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私の朝ご飯

2007-02-08 | Weblog
私の減量法。ごはんはちゃんと食べる事。油脂類は少なく、炭水化物は取り過ぎない。
野菜はたっぷり。減らすのは間食。特に夕食後は何も食べない。

これが確実に実行できれば、かなりのペースで体重は落ちます。
でも、たまには間食するし、油物も食べます。だからゆっくりしか減りません。



写真の野菜は全て電子レンジ調理で簡単。ツナはノンオイルのスープ煮のツナ缶。
マヨネーズ・ドレッシングは不使用。オリーブ油少々に酢しょう油だけ。

パンはマーガリン・バター不使用。こんがり焼くだけ。あとはコーヒー。
野菜が美味しいと、これでも味気ないということはありません。
お腹いっぱいになります。(この皿は直径23cmの大皿です)
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