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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ダイコンが病気です

2006-12-01 | 野菜
↓のダイコンを切ったら
輪のように黒くなっていました
病気なんでしょうね

少し調べたら
『ダイコンバーティシリウム黒点病』
という病気かな~?
という感じがします。

中の部分は大丈夫なので
切り干しにしますが
食べても平気かしら?

こんなダイコンが出来たのは、4年間で初めてです。
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寸詰まりでも 1.7キロ

2006-12-01 | 野菜

おふくろ大根、寸詰まりでした。(27cm)
土の耕しが不足していたのかも知れません。
それでも、ずしりと重く、1.7kgありました。
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室内で『つまみ菜』つくり

2006-12-01 | 野菜

室内で『つまみ菜』を育てています。 手前はダイコン、奥は水菜です。
暖かい日中は外で、陽に当てています。 種を蒔いて1週間です。