ちりめん漁の季節

野坂屋旅館のホームページ

 

 

最近ちりめん（カタクチイワシ）漁が盛んになってきました。

ちりめんじゃこや、釜揚げしろご等々、漁師さんの稼ぎ時です。

海産物工場も書き入れ時にになっています。

ちりめん漁は２艘の船で、網を２艘で囲みこんで獲ります。

揚がったちりめんを別の輸送専門の船が吸い上げて、工場へ届けます。