野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

オードブル盛り合わせ

2010-11-10 11:07:04 | Weblog
パーティー料理にお出しするオードブル盛り合わせです。

もちろん和食がメインなので、和素材が多いです。

白和え、鯛皮湯引き、牛ロースのたたき、枝豆、蛸の唐揚げ、バター南京などを盛り込んでみました。




角度が違えば見え方も違いますね。
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