野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

桜鯛

2006-04-06 01:26:37 | Weblog
そろそろ桜鯛が捕れ始めました。
今は卵をお腹に詰めてとても美味しいです。
この画像の鯛は3.5キロの鯛です。
頭は兜焼きや、荒炊、骨蒸しなんかもいいです。


   http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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