たすくの空中散歩

千葉県我孫子「石臼と麦」店主、相澤たすくの農作業や工作や
日々の一喜一憂を記録していきます。

新商品「花巻(はなまき)」

2023年02月13日 13時31分56秒 | 出品情報


新商品「花巻(はなまき)」、本日より直売所あびこんにて納品販売スタートいたしました。

花巻は、ざっくりと説明するとあん無し、つまり皮だけの中華まんなのですが、ただの中華まんの皮の形違い、ではありません(そういう花巻もよく売っていますが)。
生地の表面に塩と油が塗ってあることで、断面が塩味の層状になっているという、ただそれだけのシンプルな違いながら、これが不思議とすごくおいしいのです。

初めて自分で作って食べたときには、一体全体この世にこれほどまでおいしく中華まんの生地を食べる方法があったのか!と大変な衝撃を受けました。
それ以来、いつか商品化して皆さんにも食べていただきたい、との思いをやっと叶えることができました。
皆様のお口にも合いましたら、なお幸いです。
お見かけの際には是非お試し下さいませ。

花巻 2個入り 264円(税込み)

【公式】あびこ農産物直売所あびこん

あびこ農産物直売所あびこんの【公式】ページです。

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