たすくの空中散歩

七草店主、相沢たすくの農作業や工作や
日々の一喜一憂を記録していきます。

新作『にんじんジャム』本日からです!

2015年03月25日 13時28分06秒 | 出品情報


七草の新作『にんじんジャム』本日から販売開始です!
Abby'sFarmの生産者さんの人参を使った有機にんじんジャムです。
人参の甘みと香りを生かせるように丁寧につくりました。

今日と明後日は、14:30から七草がお店番です。(今日は19:30閉店、明後日は18:30閉店)
今日はうちのジャムや、いろんな菜花の試食もたくさん出ているようです。
ご来店をお待ちしております。

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3月の七草情報 at Abby'sFarm

2015年03月01日 20時44分48秒 | 出品情報

1月からAbby'sFarmに参加させていただき、無事に2か月が過ぎました。
お蔭さまで、自分達の想像以上の反応をいただき、感謝の極みです。

おまんじゅうは明日から「さつまいもまんじゅう」が販売開始です。
紫イモを練り込んだ生地は、通常の生地よりもさらにしっとりもっちりです。


ブランスティックは先月より新味レーズン登場!お蔭さまでご好評いただいております。


ジャムはいちじく、梨ともに完売致しました。お買い上げいただきました皆様、ありがとうございました。
次回のジャムも計画中です。今しばらくお待ちくださいませ。

3月の七草のお店番予定は、9(月)、27(金)が14:30~18:30、25(水)が14:30~19:30です。
お越しをお待ちしております!



営業日:月、金は11:30~18:30、水のみ11:30~19:30


P.S.
電動石臼はようやく自動で小麦が落ちてくるようになりました。まだ受け皿の拡張など、やることはありますが、完成度は85%といったところ、もう十分に実用レベルです。

これでもう小麦を挽きながら、ご飯を食べたり、別の仕事をしたり、くつろいだりできます!夢が現実になりました。
最初の手で挽いていた頃からすれば、まるで奇跡のようです!電気の力って素晴らしい!!


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