たすくの空中散歩

七草店主、相沢たすくの農作業や工作や
日々の一喜一憂を記録していきます。

22、23日のおやき販売について

2019年09月20日 20時02分31秒 | 出品情報

今週末、22(日)、23(月)のあびこん駐車場でのおやき販売ですが、悪天候予報のため、誠に勝手ながら、駐車場での直売を中止とし、あびこん店内での納品販売のみ、とさせていただきます。納品は10時頃の予定です。

なお、申請手続きの関係から、当日天候が回復しても、駐車場での直売はいたしません。ご了承くださいませ。

畑のおやつ工房ななくさ
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明日のおやき販売+秋おやき餡予定表

2019年09月18日 18時16分39秒 | 出品情報

明日は久々、平日のおやき販売です。
いつもどおりあびこん駐車場にて、10時頃~13時頃まで焼き立て直売の予定です。

なお、先日の台風の影響で、我孫子産の小松菜が入手困難となっております。
つきまして、明日以降しばらくは小松菜の代わりに「スタミナなめたけ」を販売する予定です。

ちょっとぴり辛のなめたけに、オクラ、モロヘイヤなどのねばねば野菜がたっぷり入っています。
実は「よろず焼き」時代にご好評いただいた餡の復活です!…って言って通じる人は少ないと思いますが(^^;)

ちなみにうちの小松菜は、まだまだ数センチくらいのベビー小松菜です。
スーパーに行けば年中当たり前にきれいな小松菜が手に入りますが、それってすんごいことなんですよ!ぜひ栽培に挑戦してみてください。


お問い合わせ多数の為、秋おやきの餡スケジュール表をつくりました。予定は未定ですがよろしくお願いいたします。

ご来店、お待ちしております!


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本日のおやき販売営業時間について

2019年09月16日 09時01分10秒 | 出品情報

本日のおやき販売ですが、強い雨の為、出店時間を遅らせていただきます。
出店予定時間は12時頃から15時頃の予定です。

ご迷惑おかけいたします。ご了承くださいませ。



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台風15号の被害報告

2019年09月09日 23時31分12秒 | 一喜一憂

やられました。コテンパンに…。

ハウスの骨組みが半分ひしゃげてどこかにいってます。

そんなんなっちゃうの?

あまりの状態にショックを通り越して、笑うしかない。


調整作業(もみすり)が終わっていなくてハウスに置いてあった小麦が雨ざらしに…
ところが不幸中の幸い!!これが、米袋の性能が思いの外優秀で、思ったほど濡れてない!

知り合いの農家さんにハウスをお借りして、ただちに干すことに(放っておくと一晩でカビます)。


飛んでいったハウスの骨組みはハウスのすぐ裏に
ほんと、すごいわ、自然の力…

なんかお天気の神様たちは記録更新目指してるんでしょうか?オリンピック?


らせん杭、という、もう絶対に抜けないでしょこれ、っていう杭が抜けてます。


畑の様子。さつまいも(手前)は大丈夫そう。小豆(奥)は折れたり、一部根っこでちゃったりしてるけどなんとかなりそう


陸稲。こりゃだめかもですね。完全に寝ちゃってます。農家さんたちの水稲もかなりなぎ倒されていました。


ネギ。葉っぱぼろっぼろ…。これは風でっていうより、横の畝のネットがあたったからかも?
うちは加工して使うのでまだましですが、出荷農家さんは…もう、どうしたらいいんだ?


大豆。実は七草が毎年失敗してて苦手意識のある作物。今年は例年になくとても豊作!!…だったのですが。うーん。祈るしか無い。


いちじく。毎年台風で撃沈しています。かなり折られていますが、今年はすごく生い茂っていたので、なんとかなるかも。第2波、第3波次第か?
そういえば、「いちじくワイン煮」あびこんにて納品はじまりました!また明日納品予定です。


ちょっと専門的な話になって申し訳ないのですが、ハウスはこのようなことのないように、らせん杭を打ち込み→パイプを通し→パイプにマイカ線(丈夫なビニールひも)を結びつけて、アーチパイプの間を何本もビニールを押さえつけています。(自己建設)

その状況をも乗り越えて、ハウスを崩壊させるに至った15号は、大変よく頑張ったと思います。
というか、ほんとにどうしてこうなったのかまだわかりません。
らせん杭に通していたパイプが古かったから折れてしまったのだろうか?

そして、私のお豆腐メンタルは、この後の復旧、再建築作業(通常どおりの畑+加工+育児をやりながらの)に持ちこたえられるのでしょうか?
乞うご期待!!?


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明日からのおやき販売について

2019年09月07日 15時38分25秒 | 出品情報

明日から今年の「秋おやき」の販売がはじまります! …が、
また台風接近のようですね。

予報では昼頃までは大丈夫そうなので、よっぽどでなければ通常通り出店の予定です。
様子をみて早めに撤収することもあるかもしれません。ご了承くださいませ。

尚、今年から「昼すぎまで駐車場にて焼き立て直売」の後→「あびこん店内にて納品販売」を試してみようかと思っております。
また当日、Twitterなどでお知らせさせていただきます。

スタートメニューは

大納言小豆 150円、小松菜 180円、なすみそ 160円、ずんだ 200円 です。

お越しをお待ちしております!


今後のおやき販売スケジュール ※順次追加予定です
http://mugioyatsu.com/schedule.html



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