昨日の冬至
かぼちゃのいとこ煮に チャレンジしました
かぼちゃは 十得鍋で良く 本当に良く煮るので
そこだけは 手際良く いい感じの固さにできました
いとこ煮、、食べたことがない物を作ったので
正解が分からないのですが
きっとこんなかなぁ?!と 思って作り その味にはなりました
きっと おかずではなく デザート的な甘いものだと主人に伝えてから 食べてもらいました
伝えておいて良かった 美味しいね!と言ってもらえました
ご飯の時に 小皿に盛ったので おかずと思って食べたらダメだーと思ったので(笑)
また来年も作ってみたいし 冬至以外にも普段にもいいなぁと思いました
ゆず湯は 入りましたが うっかり12時を回ってから、、22日になってしまいましたが(笑)
無事に入りました
2020年 ねずみ年 色々ありすぎて 印象深い年でした、、
ねずみさん なんとか無事に過ごせてますよー! ありがとう!
あと今年も少し 助けてね
そして 牛くんとバトンタッチだー!
この ねずみさんは 今年のお正月の鏡餅の上に乗っかってた ねずみさんです