あざみの気まぐれ日記

備忘録のつもりで書いています。

イチジク豊作

2017年09月01日 | 日記

今年はイチジクが豊作。

家族だけでは食べ切れないほど。

今朝、夫がたくさん収穫してきたので、それでジャム作り。

 

(出来上がり直前にカボスの汁を入れる。

風味がよくなるし、色が鮮やかになる。)

 

私の朝食はヨーグルトがメイン。それにリンゴジュース。

 

これにりんごか梨が加わる程度。

夏の間中食べていた冷凍のミックスベリーが切れたので

明日からこのイチジクジャムをヨーグルトにのせて食べよう♪