成長したズッキーニをおいしく食べた！

人工授粉に成功したズッキーニが大きくなったので、いただきます！ときのう夕ご飯にイワシをさばいて、イタリアンパセリと塩で味付けして、まわりに採ったズッキーニを輪切りにしてならべ、きのこも乗せて、トマトものせてオリーブオイルをかけてオーブンで焼いた。おいしかった。

プランター野菜が食べられるのはうれしい。

きゅうりも大きくなってきたし、ミニトマトもたくさん実をつけてきた。

家の庭は広いんだけど、石ころがすごくて畑にするにはたくさん土をいれなくちゃできない・・・

でもプランター栽培はお手軽です。めんどうくさがりやの私にはいい。


今日は日曜日だけど、午前中は仕事でした。
友達からたくさん梅をいただいたので、あした漬けることにしよう・・・・

食べ物で頭がいつも80％はうまってる・・・・