牡蠣フライもどき・・・です。

しめじがおいしそうで、安かったので買っておいたので、しめじのフライを夕食に作った。

しめじはフライにすると変身するのだ！

牡蠣フライそっくりの食感と味になるのです。
やってみてください。きっとびっくり仰天ですよ！

きのこは今おいしそうで、エリンギも安いので、いろんな料理にきのこを使っている。
まつたけだけは、食べられないけど・・・
カロリーもないのでヘルシーでしょ・・・・

きのこをいろいろ入れた炊き込みご飯もおいしい。
炊き込みご飯は少しもち米を入れるともっとおいしくなる。

もち米っていえば、この長野にも三笠フーズのお米はコンビニの赤飯おにぎりになっていたみたいだ。
今の日本は全国に流通しているのが普通なんだなと思う。

でも考えたらおせんべいも米粉を使ったものも何も食べられなくなっちゃうよ。




きのうお医者さんにいってきて、目薬をもらってつけたらこだまは目の腫れがだいぶおさまってきた、やれやれ。

今お父さんが出張で留守なので、お父さんのベッドの真ん中で、でーんとあるじみたいに寝ている。
こだまのベッドにしたらかなり広くて贅沢だなあ。

きのうの夜は、起こされないで、こだまは真夜中おもむろに起きて、下に降りていって、帰ってきたらまた同じところにのぼって寝ていたのが、なんだか人間のお年寄りっぽくて・・・

家の中にあるこだまのトイレをいつも使ったことがないのに、きのうはそこで真夜中用をたしてまた寝たみたいだ。

そのへんは使ったことのないトイレでもトイレとわかっているので、頭はけっこういいかもしれない。

でもなんで急に家のなかの猫トイレなんだろう・・？？