男の作る朝食 No1162 かぼちゃと豚肉の旨煮

先日収穫したかぼちゃで、かぼちゃと豚肉の旨煮を作りました。かぼちゃはまだ２ヶ畑に残っています。白栗かぼちゃは５ヶ残っています。シソの葉を収穫してシソジュースを作りました。妻との共同作業です。

今日の朝食（Ｎｏ１１６２）
１．かぼちゃと豚肉の旨煮
　　かぼちゃ（自家製）、豚肉
　　添え物：自家製（トマト、大根の甘酢漬け）、笹かま
２．味噌汁（味噌は自家製）
　　たまねぎ（自家製）、油揚げ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（シソジュース）、パイナップル、ブルーベリー
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん

シソの葉収穫８５０ｇ　搾りかす　　残ったエキス　　瓶詰