団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2237 牛肉とごぼうのきんぴらオイスター風味

2024-09-21 07:30:44 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで牛肉とごぼうのきんぴらオイスター風味を作りました。

今日の朝食(No2237)
1.牛肉とごぼうのきんぴらオイスター風味
  牛肉、ごぼう、人参、エリンギ
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、りんご、ゆで卵、ナッツ類
  添え物:ちくわ、カニカマ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん


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