団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1720 酢豚

2023-03-19 07:16:07 | 自給自足

男の包丁くらぶレシピで厚揚げ酢豚を作りました。

今日の朝食(No1720)
1.厚揚げ酢豚
  豚肉、厚揚げ、自家製(たまねぎ)、人参、しめじ
2.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、大根、海藻
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、伊予柑
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

昨日は男の包丁クラブの例会があり、かぼちゃのチーズ焼きとキャロットケーキを作りました。その後有志で蕎麦打ちです。

 


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